torstai 5. huhtikuuta 2012

Perus burgeri

Yhteen burgeriin tarvitset:

  • Hampurilaissämpylän
  • Naudanjauhelihaa
  • Suolaa
  • Mustapippuria
  • ½ pienestä sipulista
  • Sinappia
  • Ketsuppia
  • Suolakurkkuja
  • 2 cheddarsiivua
Aloitetaan pihvistä. Elikkä muotoile pelkästä naudan jauhelihasta tiivis hieman sämpylää isompi oleva pihvi. Paista pihvi pannulla haluttuun kypsyysasteeseen, paistamisen jälkeen maustetaan suolalla ja pippurilla. Lopuksi lämmitä myös sämpylät leikkuupuolelta nopeasti pannulla.

Burgerin kokoaminen:
Pohjan päälle sinappia,ketsuppia, sipulia ja juustosiivu. Sitten tulee pihvi, jonka päälle tulee toinen juustosiivu ristisuuntaan alempaan siivuun verrattuna. Lopuksi muutama suolakurkku juuston päälle ja sitten kansi kiinni.
Aterian tästä saat tekemällä ranskanperunoita esimerkiksi tämän ohjeen mukaisesti:




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti