lauantai 7. huhtikuuta 2012

Sriracha wings kastike

Kokeilin tehdä itse siipikastiketta ja heti tuntui tärppäävän. Myöhemmin koitan vielä korvata srirachan tuoreilla chileillä.


  • 0.25dl öljyä
  • 0.75dl sriracha kastiketta
  • 0.25dl etikkaa
  • ½tl mustapippuria
  • 1tl valkosipulijauhetta
  • ½tl suolaa
  • loraus hunajaa
  • 1tl nestesavua
Lisää kaikki ainekset kattilaan ja kiehauta kokoaika sekoittaen. Tämä kastike on tarkoitus laimentaa texas peten tyyliin 1:1 voilla. 


Lähettänyt klo
Tunnisteet: ,

2 kommenttia:

  1. Morvar10. lokakuuta 2012 klo 13.53

    Hei, mistä tätä srirachaa mahtaa saada? kun tuntuu että joka paikassa kehutaan. Ei ollut prismassa, city marketissa, tokmannissa, salessa, eikä valintatalossa.

    VastaaPoista
  2. Rundari14. lokakuuta 2012 klo 1.46

    Cittarista itse olen ostanut, löytyy myös www.chilikauppa.fi ja www.poppamies.fi

    VastaaPoista

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)